למה עדיף להשתמש בסיר קרמי טוב ופחות דביק?

קודם כל, זה צריך להיות סיר עשוי קרמיקה טהורה.
שנית, התכונה הטבעית של הקרמיקה היא חימום אחיד, המונע את הפרש הטמפרטורות הגבוה ומבשיל את החומרים בו זמנית.יתרה מכך, גוף הסיר הקרמי עשיר במגוון יסודות קורט המועילים לגוף האדם.מיזוג עם מרכיבים במהלך הבישול יכול להפוך את ההרכב התזונתי ל-10% - 30% גבוה יותר מזה של סיר רגיל.
בנוסף, סיר הנון סטיק נגרם בעיקר מחדירה הדדית של חפצים, והחדירה ההדדית נובעת מה"פער" הגדול ביניהם.כפי שכולנו יודעים, רבים מסירי הנון-סטיק הנמכרים ביותר בשוק מצופים בשכבת "טפלון".בשימוש למשך תקופה, הציפוי ייפול.ללא הציפוי, סיר הנון-סטיק יהפוך ישירות לסיר מקל קל.
יתרונות סיר קרמי: אינו מכיל מתכות כבדות וחומרים מזיקים, אין לו ציפוי ועשן שמן נמוך.ניתן להבריש אותו באופן שרירותי עם כדור פלדה.אין תגובה כימית עם מזון.זה יכול לאחסן מזון לאורך זמן.הוא אינו מפחד מחום וקור מהיר, ואינו מתפוצץ בעת שריפה יבשה.כאשר השמן שנספג על פני הסיר רווי, הוא יוצר תכונה טבעית של נון סטיק.
לסיום, יש לציין שכאשר נעשה שימוש בסיר קרמי חדש בפעם הראשונה, אם לא שולטים בשיטת השימוש במקום, הוא יידבק לסיר.עם זאת, לאחר תקופה של תחזוקה ושימוש בסיר, תכונת הנון-סטיק הטבעית תיווצר כאשר השמן שנספג על פני הסיר הקרמי רווי, ולא קל להיצמד לסיר לאחר השימוש.


זמן פרסום: 27 בדצמבר 2021